Ülkemizde özellikle havaların ısınmasıyla birlikte oluşabilen gıda kaynaklı salgın ya da vaka olaylarıyla karşılaşmamak ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak için risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten farkındalığı artırmak amacıyla; lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerde denetimler ülke genelinde artırılacaktır. 21 Ağustos-8 Eylül 2023 tarihleri arasında üç hafta boyunca 81 ilde eşzamanlı gerçekleştirilecek bu denetimlere 7 bin 628 bakanlık personeli katılım sağlayacaktır.
Tarım ve Orman Bakanı Sn. İbrahim Yumaklı'nın talimatları kapsamında Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince İl genelinde eş zamanlı denetimler başlamış olup, denetim ekiplerine İl Müdürü Sn. Cemalettin Çataklı, İl Müdür Yardımcısı İsmail Barutcu ve Gıda ve Şube Müdür Vekili Zeynep Özdemir Gören da eşlik etmişlerdir.
İl Müdürü Sn. Cemalettin Çataklı ''Vatandaşların ''sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmalarını sağlamak hedefiyle'' yoğun bir şekilde yapılan risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten Sayın Bakanımızın talimatları ile 3 hafta sürecek 81 İlimizde eş zamanlı denetimlere başlamış bulunmaktayız. Özellikle iklim koşullarının olumsuz seyretmesi sebebiyle oluşabilen gıda kaynaklı salgın ya da vaka olayları ile karşılaşmamak birinci hedefimizdir '' dedi.